素焼きの壺でじっくり煮込むカッパドキアのケバブ
牛肉、トマト、ピーマン、ニンニクを壺で調理
この商品について
テスティ・ケバブ（壺焼きケバブ）は、牛肉、トマト、ピーマン、ニンニク、スパイスを素焼きの壺に入れ、弱火でじっくり煮込むカッパドキアの定番料理です。壺の中で時間をかけて火を通すことで、肉は野菜とスパイスの味を吸い込み、とてもやわらかく仕上がります。Harman Yeriでは壺ごと食卓に運ばれ、味わいと見た目の両方で食卓を彩る、温かく食べごたえのあるメイン料理です。
テスティ・ケバブ（壺焼きケバブ）は、牛肉、トマト、ピーマン、ニンニク、スパイスを素焼きの壺に入れ、弱火でじっくり煮込むカッパドキアの定番料理です。壺の中で時間をかけて火を通すことで、肉は野菜とスパイスの味を吸い込み、とてもやわらかく仕上がります。Harman Yeriでは壺ごと食卓に運ばれ、味わいと見た目の両方で食卓を彩る、温かく食べごたえのあるメイン料理です。