Testide Ağır Ateşte Pişen Kapadokya Kebabı
Dana eti, domates, biber ve sarımsak testide pişer
Bu Ürün Hakkında
Testi Kebabı, dana eti, domates, biber, sarımsak ve baharatların testide ağır ateşte piştiği bir Kapadokya klasiği. Testinin içinde uzun süre pişen et, sebzelerin ve baharatların tadını alarak yumuşacık bir kıvama ulaşıyor. Harman Yeri'nde testisiyle birlikte sofraya gelen bu yemek, hem lezzetiyle hem de sunumuyla sofraya renk katan, doyurucu ve sıcak bir ana yemek.