スパイスを効かせた肉の具を詰めたブルグルの皮
ブルグルの生地、スパイス挽き肉の具、ヨーグルト添え
この商品について
イチリ・キョフテ（ブルグルの肉詰め団子）は、ブルグルの生地にスパイスをきかせた挽き肉の具を詰めた、アナトリア料理の伝統的な温かい前菜です。外側のブルグルの皮と、中のうま味たっぷりの具がひと口ごとに出会います。Harman Yeriではヨーグルトを添えて提供され、そのひんやり感がスパイシーで温かい具をほどよく引き立てます。メイン料理の前に食卓を満たす一皿です。
イチリ・キョフテ（ブルグルの肉詰め団子）は、ブルグルの生地にスパイスをきかせた挽き肉の具を詰めた、アナトリア料理の伝統的な温かい前菜です。外側のブルグルの皮と、中のうま味たっぷりの具がひと口ごとに出会います。Harman Yeriではヨーグルトを添えて提供され、そのひんやり感がスパイシーで温かい具をほどよく引き立てます。メイン料理の前に食卓を満たす一皿です。