Булгурные оболочки с пряной мясной начинкой
Булгур, пряный фарш и йогурт
Об этой позиции
Ичли кёфте (булгурные шарики с начинкой) это булгурная оболочка с пряной начинкой из фарша, традиционная горячая закуска анатолийской кухни. Булгурная оболочка снаружи и ароматная начинка внутри встречаются в каждом кусочке. В Harman Yeri их подают с йогуртом, прохлада которого красиво уравновешивает тёплую пряную начинку. Отличная тарелка, чтобы сытно открыть стол перед основным блюдом и поделиться ею с компанией.