Serpme Kahvaltı ist ein gemeinsamer Tisch, auf dem viele Köstlichkeiten in kleinen Tellern verteilt sind. Vom Ursprung des Wortes Kahvaltı bis zu Tee und Kaffee stellen wir die Tradition vor.
In der Türkei ist das Frühstück eine der längsten und geselligsten Mahlzeiten des Tages. Seine bekannteste Form ist Serpme Kahvaltı, das Frühstück aus vielen kleinen Tellern.
Woher kommt das Wort?
Laut GoTürkiye setzt sich das türkische Wort für Frühstück, „kahvaltı“, aus „kahve“ (Kaffee) und „altı“ (unter oder vor) zusammen. Das Frühstück ist also die Mahlzeit, die man vor dem Kaffee isst.
Was ist Serpme Kahvaltı?
Serpme Kahvaltı ist ein Frühstück, bei dem verschiedene Produkte und Geschmäcker in kleinen Tellern serviert werden. GoTürkiye nennt unter anderem:
- Käseplatte, Tomaten und Gurken
- frische Kräuter und Paprika
- Marmeladen, Tahin-Pekmez (Tahini und Traubensirup), Butter, Bal-Kaymak (Honig und Rahm)
- verschiedene Olivensorten
- Eier, Sucuk, Acuka, Simit und Börek
Es beginnt mit Tee und endet mit Kaffee
Zum Tisch gehören Brot und Çay, türkischer Schwarztee in tulpenförmigen Gläsern. Am Ende des Frühstücks wird türkischer Kaffee getrunken.
Frühstück im Harman Yeri
Das Harman Yeri öffnet um 07:00 Uhr, und das Serpme-Frühstück steht auf der Karte. Auch türkischer Kaffee steht auf der Karte, sodass Sie die Mahlzeit traditionell abschließen können.
Quellen
Bereit zum Entdecken?
Planen Sie Ihren nächsten Besuch bei Harman Yeri und schmecken Sie den Unterschied selbst!
Unsere Speisekarte ansehen
