Gözleme mit Hackfleisch

Heiße Gözleme mit Hackfleischfüllung

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Gözleme mit Hackfleisch gehört bei Harman Yeri zu den warmen Snacks für alle, die etwas Herzhaftes mit Fleisch möchten. In den dünnen Teig kommt Hackfleisch, das mit Zwiebeln und Gewürzen gegart wurde, danach wird die Gözleme auf dem Sac-Blech gebacken. Die würzige Füllung und der dünne Teig treffen in jedem Bissen aufeinander. Heiß serviert macht dieser Teller zum Frühstück, mittags oder am späten Nachmittag gut satt.

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