水切りヨーグルトとキュウリの濃厚なジャジュク

クル・ジャジュク（水切りヨーグルトのジャジュク）は、水切りヨーグルトとキュウリで作るメゼで、どんな食事にもひんやりと軽やかなアクセントを添えます。水切りヨーグルトの濃厚な口当たりとキュウリの歯ざわりが、ひと匙ごとにやさしく涼しげな味わいを残します。Harman Yeriではケバブやグリル料理、温かい料理の横でよいバランスを生み、パンと一緒に食卓を開く素朴な一皿です。