Gözleme au fromage kaşar
Gözleme chaud au fromage kaşar
À propos de cet article
Le Gözleme au fromage kaşar fait partie des en-cas chauds de Harman Yeri, simple et bien rassasiant. Une pâte fine est garnie de fromage kaşar puis cuite sur la plaque sac. Sous la chaleur, le fromage fond et file à chaque bouchée, laissant un goût doux et fondant, tandis que les bords de la pâte deviennent légèrement croustillants. Une assiette qui trouve sa place au petit-déjeuner, avec un verre de thé ou lors d'une pause dans la journée.