Ayran mousseux et rafraîchissant
Préparé avec yaourt, eau et sel
À propos de cet article
L'Ayran (boisson au yaourt) est une boisson mousseuse et légère préparée avec du yaourt, de l'eau et du sel. Son goût légèrement acidulé et salé apporte une touche douce et froide à chaque gorgée, et la mousse du dessus la rend encore plus agréable. Chez Harman Yeri, c'est le compagnon classique des kebabs, des grillades et du döner. Il équilibre la richesse des plats chauds et compte parmi les boissons froides indispensables de la table turque.