炭火烤腌制牛肉串

牛肉串（Et Şiş）是将牛肉腌制使其软嫩后，在炭火上烤制而成的美味又饱足的烧烤。腌过的牛肉在炭火上既保持了软嫩，又带上了诱人的烧烤香气。每一口都能吃出牛肉本身的味道。在Harman Yeri，它热腾腾地端上桌，是喜欢烧烤的客人无论午餐还是晚餐都很合适的一道主菜。